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贅沢ランチ変更 10/11~
たまには・・・・   

 ゆっくりと・・・・

贅沢しませんか。

贅沢ランチ

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鳴門金時芋のクリームスープ カプチーノ仕立て

自家製サーモンマリネとホタテ貝・押し麦のサラダ

栗のニョッキ 5種肉のボロネーゼソース

シラスとブロッコリーのピッツァ カラスミがけ

馬肉ハラミのタリアータ カシスマスタード添え

ズワイガニ と アサリのスパゲッティ あさつきの香り

リンゴの薪釜焼き シナモン風味 バニラジェラート添え

カフェ

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¥3,400- (お一人様)

2名様よりのご注文にて承ります。
前日までの御予約をお願い致します。

# by dababbo | 2013-10-09 10:14

恒例の・・・
まだ残暑の厳しい9月・・・

日頃の皆様のご愛顧に感謝し・・・

9月のディナータイムに限り

ボトルワイン 全品20%off!!
*おすすめワイン・ハーフボトルを除く

御来店お待ちしております。

# by dababbo | 2013-08-05 09:58

全国より 
青森 佐渡 唐津より

全国より _d0121464_9521289.jpg


サザエはシンプルに網焼きに・・・

ムール貝はワイン蒸しに・・・

ほたて 蛤はパスタに・・・

日替わりのおすすめ料理にてご案内しております。

# by dababbo | 2013-08-01 09:58

ローマ風

月曜日のディナー限定ですが

ローマ風ピッツァ


ご用意致します。

もちろん、ナポリ風ピッツァもあります。

是非、お試しください。

# by dababbo | 2013-04-20 10:06

春野菜
春野菜
唐津より届きました。

春野菜_d0121464_10324076.jpg


つくし、ふきのとう、紅菜苔(コウサイタイ)

その他、タラの芽など。

フリットやメイン料理の付け合わせにと、

是非、御賞味くださいませ。

# by dababbo | 2013-03-21 10:40

ガルガネッリ
ガルガネッリ

ガルガネッリ_d0121464_101479.jpg


イタリア中北部 エミリア ロマーニャ州

1つ1つ 成型具を使って作ります。
外側の細かな溝と、紙巻状になった空洞部分にソースがからむのが特長です。

ダバッボでは、エゾ鹿の煮込みにイタリア産の栗を添えてご用意してます。

# by dababbo | 2013-02-05 10:07

ぶり!!
ブリが入荷致しました。

長崎県の壱岐より 12キロのブリです。
ぶり!!_d0121464_101681.jpg


ツヤツヤです。

昨日に入荷したので、身が落ち着いた
今日、明日、明後日
が食べ頃です。


皆様、お待ちしてます。

# by dababbo | 2013-01-23 10:07